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2010年08月30日

夏休み


いよいよ夏休みも終わりですが…

よい子のみんな達は宿題終わったかな〜??


うちのがきんちょ達はどうなってんのかなー!?



終わってなかったらガッパくらわしちゃうぞー




  


Posted by ぶるは at 16:59Comments(0)

2010年08月28日

連休明け


連休明けの久々の営業



四連休したのなんか初だったけど


お客さんにも
「随分ゆっくりしたやー」
っち言われました



すんませーん(汗)


また明日から頑張るど〜


  


Posted by ぶるは at 22:29Comments(0)

2010年08月28日

ついつい…



衝動買い…



『食堂ぶるはち』本日より通常営業っす






  


Posted by ぶるは at 08:35Comments(0)

2010年08月27日

奄美到着〜


帰ってきました
奄美大島


こんな看板あったんっすね〜


幾度となく行ってるとこなのに気付かなかった…


歩みを止めて立ち止まってみないと見過ごしてることが人生にはいろいろあるのかもやー



……っちなんか考えてしまった



柄でもないっすけどね





  


Posted by ぶるは at 17:44Comments(0)

2010年08月27日

熊本でラーメン

ちわっす

ぶるはちだっす


熊本最終日にしてようやくラーメン食えたー!!


場所は人吉『天琴』さん


頼んだのは焼きニンニク入りラーメン



マー油と焼きニンニクの香ばしさがいいっすね〜


美味かったす!!



…もっといろんなとこのラーメン食いたかったやー




  


Posted by ぶるは at 13:22Comments(0)

2010年08月26日

熊本より2


ヨネヤウガミンショウラ〜
ぶるはちだっす



妹の結婚式も無事終わり…




出席者の誰よりも号泣してしまい…






穴が在ったら入りたかったっす……






熊本最後の夜…


明日は奄美に戻ります



  


Posted by ぶるは at 23:13Comments(0)

2010年08月26日

熊本より


おはようございやっす
ぶるはちだっす


清々しい朝…



川のせせらぎの音が心地好い



今日は妹の結婚式…


昔は
『あたしは結婚なんかせんよ!!』
と言ってた妹が…


いい人に巡り会えて良かったや!!



二人しかいない兄妹だし…

歳とってきたのかここんとこ涙腺ゆるいからやばいかも……や



  


Posted by ぶるは at 06:35Comments(0)

2010年08月25日

でかっ!!!


in霧島


霧島のアリはでかい!!


運んでるのはアオムシ



  


Posted by ぶるは at 14:53Comments(0)

2010年08月25日

今日は快晴




空気も澄んでて気持ちいいっすね〜




喜界島も良く見えるんがー





  


Posted by ぶるは at 09:48Comments(0)

2010年08月24日

バタバタ

ヨネヤウガミンショウラ〜
ぶるはちだっす


今日は一日バタバタ


朝から仕込みして…



盆の送りの15日と翌日の16日は針も持たないというもんですが……



すいません…ご先祖さま




そんで夕方に送りに行って…



明日から熊本だというのにまーったく準備してなかったから買い出しやら支度やらでしったドタバタ(>_<)



やーっと準備完了っす



分かってんだから前もって準備しとけーっちゅうのに…



すんまそん!夏休みの宿題も今頃からオタオタしてたほうなんで(T_T)


さて明日からは熊本!!


ラーメン食いてーやー




  


Posted by ぶるは at 23:32Comments(0)

2010年08月24日

連休初日〜

おはようございやっす!!
ぶるはちっす

今日から4連休〜『食堂ぶるはち』お休みです!!

連休初日まずは連休明けに備えての仕込みー






………っておい仕事しとるがな……




…しゃぁないか(-_-)



夕方の盆の送りまでには終わらせなければ゛……



ファイト!!……俺


うっしゃー


明日は熊本!!阿蘇山たい



  


Posted by ぶるは at 10:43Comments(0)

2010年08月23日

営業終了〜

明日から久々の連休ー!!


うっしゃー片付けじゃ


ゴー !!






  


Posted by ぶるは at 21:24Comments(4)

2010年08月23日

本日まで…

おはようございやっす!!
ぶるはちだっす


『食堂ぶるはち』本日まで通常営業、明日24(火)〜27(金)まで臨時休業いたします


皆々様宜しくお願いいたします


したらば、トォゥー!!







  


Posted by ぶるは at 09:16Comments(2)

2010年08月22日

お盆

ちわっす!!
ぶるはちっす


お盆に入りましたね〜


入りともなるとさすがにお店も暇ですな〜


こんなときはがっつり仕込みでもしましょうかね

したらば、シュッワチ!!




  


Posted by ぶるは at 16:55Comments(0)

2010年08月21日

らんちタイムは…

終わっちゃいましたが…

夜も引き続きセットの日替わり丼やってます

『夏野菜のスープカレー丼』


でかく見えますが茶碗一杯ぐらいの大きさでっせ!!






  


Posted by ぶるは at 15:25Comments(0)

2010年08月21日

今日も…

深夜のスープ炊き〜……

ヨネヤウガミンショウラ〜、毎日仕込みに追われまくってます
ぶるはちだっす!!

連日暑い日々が続いてますが皆さん夏バテなんかせんようにキバルどー!

明日は土曜日、日替わり丼なーにしよ…




……決定

夏野菜のスープカレー丼!!
写真はまた明日

したらば


  


Posted by ぶるは at 03:53Comments(0)

2010年08月15日

暑いときは…これ2

おはようございやす!!
ぶるはちだっす


いや〜昨日も暑かったー!!!(汗)


厨房内はスープ炊いてるし麺茹でるお湯もガンガン沸いてるしまさにサウナ状態…(>_<)


きっと今日もあっついんだろうやー(T_T)


……頑張ろ


……ということで今日は冷やし系の紹介第二弾!!

『ピリ辛つけ麺(冷)』っす!!

茹で上げた平打ち麺をギンギンの氷水でしめ、その上に細切りの胡瓜、ナムル風茹でもやし、味付けした蒸し鶏、煮玉子、最後に刻み海苔で完成!!

ピリ辛のたれを蕎麦的な感じでちょい付けして召し上がれ

サッパリしまっせー!!


辛いのが苦手な人は辛くないバージョンもできるんで…
「辛くないのにしてー!」
っち言って下さーい


したらば又


  


Posted by ぶるは at 08:46Comments(0)

2010年08月13日

スープ炊き

完了!!……っちもう5時じゃがなー!?

早よ帰って寝よ…zzz


  


Posted by ぶるは at 04:54Comments(0)

2010年08月11日

暑いときは…これ

ちわっす!!
ぶるはちだっす


あっついすね(汗)今日も

……ということで今日は冷やし系の紹介第一弾!!

ぶるはち特製『冷し中華』っす

たれのベースはあっさり胡麻だれ、錦糸玉子に胡瓜に蒸し鶏、肉味噌と細切りの人参に白髪ねき、仕上げに海苔を乗せて完成!!

あとはがーっとかき混ぜて食うべし

あっつい夏はこれ食べてサッパリしますか!?

したらば

  


Posted by ぶるは at 16:54Comments(2)

2010年08月10日

本日は

おはようございやす
ぶるはちだっす!!


本日ぶるはち定休日っす
ヨロシクです


今日こそはこのもじゃもじゃ髪の毛を切って来ねば…

したらば

  


Posted by ぶるは at 09:43Comments(0)